Futterküche: Grundrezept für Frischfutter

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Moin zusammen!

Wer mir auf Instagram folgt, bekommt ja öfter auch mal zu sehen, was ich in der Futterküche für die Hühnerbande zaubere. Und dabei kommt immer wieder die gleiche Frage bzw. Bitte auf: „Kannst du bitte mal das Rezept aufschreiben?!“ Ja, das kann ich *lach* Aber ganz so, wie sich das der ein oder andere von euch vermutlich wünscht, werde ich das wohl nicht hinkriegen… Und das hat einen ganz einfachen Grund: jeder von uns hat eine andere Hühnergruppe! Wir haben alle unterschiedlich viele Tiere, die alle unterschiedlich viel fressen. Von daher wird es etwas schwierig mit „Man nehme fünf Möhren, einen Fenchel, …“, aber ich möchte euch zumindest grobe Richtwerte nennen, an denen ihr euch orientieren könnt. Alles Weitere sind dann Augenmaß und Erfahrungswerte!

Was gehört rein in die Grundmischung?

Es gibt Zutaten, die aus verschiedenen Gründen IMMER in meiner Frischfuttermischung enthalten sind. Warum ich dabei besonderen Wert auf bestimmte Zutaten lege, werde ich euch noch einmal separat verbloggen, weil das hier an dieser Stelle den Rahmen sprengen würde. Wichtig ist, dass das Frischfutter immer nur eine ERGÄNZUNG der Hühnerfütterung ist. Basis sollte ein hochwertiges Hühnerfutter sein, das Frischfutter gibt es zusätzlich und es ist nicht dazu gedacht, dass die Hühner sich daran satt fressen und dann ihr Basisfutter nicht mehr aufnehmen. Am besten bietet ihr das Frischfutter Vormittags oder am frühen Nachmittag an, damit eure Hühner noch genug Zeit haben, vor dem Schlafengehen den Kropf mit dem hochwertigen Basisfutter zu füllen!

Meine unten genannten Mengenangaben beziehen sich auf 15 gut fressende Hühner. Sollten eure Hühner ein solches Frischfutter noch nicht kennen oder solltet ihr deutlich weniger Hühner haben, müsst ihr die Mengen entsprechend anpassen. Als Messlöffel (unten als ML bezeichnet) eignet sich übrigens ein herkömmliches Kaffeemaß recht gut…

• 3 Möhren
• 1 Knoblauchzehe
• je 1 ML getrocknete Kräuter (Oregano, Majoran, Petersilie)
• 1 ML Bierhefe
• 1 ML Immun Complete (Hühner Shop)
• etwas Oregano-Öl (IdaPlus)
• Rapsöl

Ich zerkleinere die frischen Zutaten mit einer Küchenmaschine. Das ist deutlich einfacher, als sie klein zu schneiden oder zu reiben. Vom Öl gebt ihr so viel dazu, dass die Mischung feucht-krümelig ist. Je nachdem, wie viel Feuchtigkeit eure Zutaten enthalten, ist das mal etwas mehr und mal etwas weniger Öl. Ich rühre immer erstmal alles gut durch und gebe dann das Öl nach und nach dazu.

Welche Kräuter und wo bekomme ich sie?!

Ich verwende für meine Futtermischung gerne getrocknete Kräuter, die ich in Schraubgläsern aufbewahre. Sie lassen sich so gut über einen längeren Zeitraum lagern und ich habe sie dadurch ganzjährig zur Verfügung. Je nach Jahreszeit oder „Bedarf“ gebe ich auch noch weitere Kräuter hinzu, die oben genannten sind nur die „Basismischung“. Zu den Kräutern wird es demnächst aber auch noch einen separaten Blogbeitrag geben, weil das ein sehr umfangreiches Thema ist! Eine große Auswahl an Kräutern findet ihr bei der Standmühle Waldenbuch. Hier findet geht es direkt zur Kräuterseite: Kräuter für Hühner

Und was sonst noch?!

Aktuell gebe ich zu dieser Mischung grundsätzlich auch noch etwas Legemehl, weil ein paar Mädels einen Infekt hatten und dadurch etwas an Gewicht verloren haben. So stelle ich sicher, dass alle auch gutes und hochwertiges Futter aufnehmen, und sich nicht nur mit den Leckereien den Bauch voll schlagen! Es gibt aber natürlich noch eine ganze Reihe von Dingen, mit denen ihr die Grundmischung erweitern könnt. Bei uns kommt natürlich auch immer noch mehr rein, als oben genannt 😉 Ich mache die weiteren Zutaten immer davon abhängig, was wir gerade im Haus haben bzw. was unser kleiner Gemüsegarten gerade so hergibt. Probiert einfach mal ein bisschen aus, was eure Hühner gerne mögen. Bei uns lief das auch übers Ausschlussverfahren und es gibt durchaus auch Sachen, die unsere Hühner ganz und gar nicht mögen! Kürbis zum Beispiel… Den kann ich nicht mal untermischen – dann bleibt das Futter tatsächlich komplett stehen!

Hier mal eine kleine Auswahl, mit denen ihr die Futtermischung erweitern könnt:

Saaten: Blaumohn, Hirse, Sesam, Sonnenblumenkerne, Leinsamen

Eiweiß: Eifutter, hartgekochte Eier, Quark, Naturjoghurt, körniger Frischkäse

Gemüse: Rote Bete, Pastinake, Kürbis, Brokkoli, Paprika, Gurke, Grünkohl, Spinat, Feldsalat, Fenchel, Zwiebel

Obst: Apfel, Banane

Tierisches Eiweiß: Mehlwürmer, Gammarus, Soldatenfliegenlarven

Futterzusätze: Mineral Power (Hühner Shop), Omega 3 Pulver (Hühner Shop), Hagebuttenpulver (IdaPlus), Blütenpollen, Kürbiskernmehl

Je nach Zusammenstellung der Zutaten könnt ihre eure Hühner mit der Frischfuttergabe z.B. im Sommer mit zusätzlicher Flüssigkeit versorgen, sie in der Mauser unterstützen oder etwas gegen Erkältungssymptome tun. Ich werde euch im Bereich „Futterküche“ also auch weiterhin mit Rezepten versorgen, in denen ich solche „speziellen Einsatzgebiete“ nochmal aufgreife! So habt ihr dann auf Dauer ein paar erprobte Rezepte zur Hand.

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